宝宝发烧时手脚冰凉头热，可能是由多种原因引起的。以下是一些可能的原因和应对建议：
1.体温调节中枢尚未发育成熟：宝宝的体温调节中枢尚未发育成熟，容易受到外界环境的影响。当体温升高时，宝宝的末梢血管会收缩，以减少热量散失，从而导致手脚冰凉。这种情况通常是正常的，家长可以通过适当增加衣物、保持室内温暖等方式来缓解。
2.感染：感染是导致宝宝发烧的最常见原因之一。细菌、病毒、支原体等感染都可能引起宝宝发热。除了发烧外，还可能伴有咳嗽、流涕、呕吐、腹泻等症状。如果宝宝出现感染症状，家长应及时带其就医，进行相关检查和治疗。
3.免疫系统不成熟：宝宝的免疫系统尚未完全发育成熟，对病原体的反应可能不够强烈。因此，在感染时，宝宝可能会出现体温升高不明显或发热持续时间较长的情况。
4.药物副作用：某些药物可能会导致宝宝手脚冰凉。如果宝宝正在服用药物，家长可以咨询医生，了解药物的副作用和注意事项。
5.其他原因：宝宝发烧时手脚冰凉还可能与其他因素有关，如低血糖、甲状腺功能减退等。
在处理宝宝发烧时，家长应注意以下几点：
1.测量体温：使用体温计测量宝宝的体温，以准确了解宝宝的发热情况。常用的测量方法包括腋下测温、口腔测温、肛门测温等。
2.观察宝宝的精神状态：除了测量体温外，家长还应密切观察宝宝的精神状态。如果宝宝精神萎靡、哭闹不止、呼吸急促等，可能意味着病情较为严重，需要及时就医。
3.保持适当的环境温度：为宝宝创造一个舒适的环境温度，避免过热或过冷。可以根据天气情况适当增减衣物，保持室内通风良好。
4.多喝水：发烧会导致宝宝体内水分流失，因此家长应鼓励宝宝多喝水，以补充水分，防止脱水。
5.避免捂汗：有些家长认为宝宝发烧时应该多穿衣服、多盖被子，以帮助其发汗退烧。然而，这种做法是不正确的。捂汗可能会导致宝宝体温过高，甚至引起热性惊厥。家长应避免给宝宝捂汗，保持其衣着宽松、舒适。
6.物理降温：如果宝宝的体温不超过38.5℃，家长可以采用物理降温的方法，如温水擦拭、使用退热贴等。这些方法可以帮助宝宝降低体温，但不能替代药物治疗。
7.药物治疗：如果宝宝的体温超过38.5℃，或出现精神萎靡、哭闹不止等症状，家长应在医生的指导下给宝宝使用退烧药。常用的退烧药包括布洛芬和对乙酰氨基酚等。家长应严格按照医生的建议使用药物，不要自行增减剂量。
需要注意的是，不同年龄段的宝宝对发烧的处理方法可能有所不同。例如，3个月以下的宝宝发烧时，应及时就医；6个月以下的宝宝发烧时，不建议使用酒精擦拭等物理降温方法。此外，宝宝发烧可能是某些疾病的症状之一，如果家长对宝宝的病情有任何疑问或担忧，应及时咨询医生。同时，家长应密切观察宝宝的病情变化，如有异常应及时就医。