一，香蕉，香蕉味香而富于营养，其含有较为丰富的钾元素，因此在抗动脉硬化、降血压和保护心脏方面具有良好的保健作用，而且香蕉还有润肠通便的作用。
有科学研究表明，如果人们在早餐、午餐和晚餐分别吃一根香蕉，将能够为人体提供丰富的钾，从而降低患脑梗塞的风险。
二，葡萄。对于脑梗塞患者，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能抵抗人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定的作用。
葡萄籽和葡萄皮中含有一种抗氧化物质，对皮肤癌、心脑血管病有预防和治疗作用。另外葡萄中含有的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基，对已经发生脑梗塞的血管有促进恢复的作用。