上火是一种常见的身体不适症状，通常会出现口干舌燥、喉咙肿痛、牙龈出血等症状。水果是一种健康的食物，有些水果具有降火的作用。以下是一些降火最快的水果：
1.梨：梨性凉，具有清热降火、润肺止咳的功效。梨中含有丰富的水分和维生素C，能够缓解喉咙疼痛和干燥。
2.西瓜：西瓜性凉，具有清热解毒、利尿消肿的功效。西瓜中含有丰富的水分和维生素C，能够缓解喉咙疼痛和干燥。
3.草莓：草莓性凉，具有清热降火、润肺止咳的功效。草莓中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，能够缓解喉咙疼痛和干燥。
4.猕猴桃：猕猴桃性凉，具有清热解毒、润肺止咳的功效。猕猴桃中含有丰富的维生素C和抗氧化剂，能够缓解喉咙疼痛和干燥。
总之，上火了可以多吃一些性凉的水果，如梨、西瓜、草莓、猕猴桃等，这些水果具有清热降火、润肺止咳的功效，能够缓解喉咙疼痛和干燥等症状。同时，还应该注意多喝水，保持口腔清洁，避免吃辛辣刺激性食物。