喝了过期3个月的纯牛奶可能会引起一些健康问题，但具体的危害程度因个体差异而异。以下是一些可能的影响：
1.胃肠道症状：过期的纯牛奶可能含有细菌、霉菌或其他有害物质，饮用后可能导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2.消化不良：过期的牛奶中的营养成分可能已经分解或变质，饮用后可能难以消化，导致消化不良。
3.过敏反应：某些人可能对牛奶中的蛋白质过敏，即使牛奶没有过期，饮用后也可能引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
4.潜在的细菌感染：过期的牛奶容易滋生细菌，其中可能包括有害的病原体，如沙门氏菌、李斯特菌等，饮用后可能导致细菌感染，引起发热、寒战、头痛等症状。
然而，并不是每个人都会经历这些问题。有些人可能对过期牛奶有较好的耐受性，而只有少数人可能会出现严重的不适。如果饮用过期牛奶后出现严重的不适症状，如持续的腹痛、呕吐、高热或呼吸困难等，应立即就医。医生可能会根据具体情况进行诊断和治疗。
为了确保健康，我们应该遵循以下建议：
1.注意保质期：在购买和饮用牛奶时，仔细查看保质期，避免饮用过期的产品。
2.妥善保存：牛奶应保存在适当的环境中，避免暴露在高温、潮湿或不卫生的条件下。
3.注意卫生：饮用前，应将牛奶加热至适当的温度，以杀死可能存在的细菌。
4.个体差异：每个人的身体对食物的反应不同，如果对牛奶或其他食物有过敏史或消化系统问题，应特别小心。
总的来说，虽然喝了过期3个月的纯牛奶可能会带来一些潜在的危害，但个体差异很大。为了保护自己的健康，最好遵循食品安全原则，选择新鲜的牛奶，并注意保存和饮用方式。如果对牛奶的安全性有任何疑虑，最好咨询医生或专业的食品安全机构的建议。