脖子扭伤可采取以下治疗方法和注意事项：
1.治疗方法：
冷敷：在脖子扭伤后的72小时内，使用冰袋或冷毛巾敷在受伤的部位，每次15-20分钟，每天数次，以减轻疼痛和肿胀。
热敷：在72小时后，使用热水袋或热毛巾敷在受伤的部位，每次15-20分钟，每天数次，以促进血液循环，缓解肌肉紧张。
按摩：轻轻按摩受伤的部位，以缓解肌肉紧张和疼痛。
药物治疗：可以口服一些非甾体类抗炎药，如布洛芬、阿司匹林等，以缓解疼痛和肿胀。
物理治疗：可以进行一些物理治疗，如电疗、磁疗、超声波等，以促进恢复。
休息：在脖子扭伤后的几天内，应尽量减少颈部的活动，避免加重损伤。
2.注意事项：
保持正确的姿势：在日常生活中，应保持正确的坐姿和站姿，避免长时间低头或仰头。
避免过度劳累：避免长时间使用电脑、手机等，避免过度劳累。
加强颈部肌肉锻炼：可以进行一些颈部肌肉的锻炼，如颈部伸展、旋转等，以增强颈部肌肉的力量和稳定性。
注意保暖：在寒冷的天气中，应注意颈部的保暖，避免着凉。
及时就医：如果脖子扭伤后出现严重的疼痛、肿胀、活动受限等症状，应及时就医，以免延误病情。