麦冬陈皮泡水具有一定的养阴生津、润肺清心、理气健脾、燥湿化痰的功效。但需要注意的是，这只是一种传统的饮品，不能替代药物治疗疾病。如果有相关疾病，应及时就医，遵医嘱治疗。
以下是关于麦冬陈皮泡水的详细介绍：
功效与作用：
养阴生津：麦冬具有养阴生津的作用，可用于治疗肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。
润肺清心：陈皮具有润肺清心的作用，可用于治疗痰多咳嗽、胸膈满闷、脘腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、泻痢、乳痈、梅核气等症。
理气健脾：麦冬具有理气健脾的作用，可用于治疗脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹泻等症。
燥湿化痰：陈皮具有燥湿化痰的作用，可用于治疗咳嗽痰多、色白黏稠、胸膈痞闷、恶心呕吐、肢体困重、头晕目眩、心悸气短等症。
使用禁忌：
麦冬：麦冬性微寒，味甘、微苦，归心、肺、胃经。脾胃虚寒泄泻、胃有痰饮湿浊及暴感风寒咳嗽者均忌服。
陈皮：陈皮性温，味苦、辛，归脾、肺经。气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
使用方法：
麦冬：将麦冬洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮15-20分钟，即可代茶饮。
陈皮：将陈皮洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮10-15分钟，即可代茶饮。
识别技巧：
麦冬：麦冬的块根呈纺锤形，两端略尖，表面黄白色或淡黄色，有细纵纹。质柔韧，断面黄白色，半透明，中柱细小。气微香，味甘、微苦。
陈皮：陈皮的外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。