脾胃虚弱的人可以选择以下食物来改善症状：
1.山药：山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效，适合脾胃虚弱的人食用。可以将山药煮粥或煮汤食用。
2.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或煮汤，有助于养护脾胃。
3.红薯：红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。
4.薏苡仁：薏苡仁具有健脾利湿、清热排脓的功效，适合脾胃虚弱、湿气重的人食用。可以将薏苡仁煮粥或煮汤食用。
5.芡实：芡实具有健脾止泻、固肾益精的功效，适合脾胃虚弱、遗精早泄的人食用。可以将芡实煮粥或煮汤食用。
6.大枣：大枣性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。脾胃虚弱的人可以每天吃3-5颗大枣，或用大枣煮粥、煮汤食用。
7.胡萝卜：胡萝卜具有健脾化滞、润燥明目的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振的人。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。