绿豆粥的热量相对较低。每100克绿豆粥的热量大约为30大卡，而一碗绿豆粥通常在300克左右，其热量大约为90大卡。与其他食物相比，绿豆粥的热量较低。
此外，绿豆粥富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质，具有一定的营养价值。膳食纤维可以促进肠胃蠕动，有助于消化和排便；维生素和矿物质则对身体的正常生理功能起着重要的作用。
对于需要控制热量摄入的人群，如减肥者、糖尿病患者等，适量食用绿豆粥是一个不错的选择。同时，绿豆粥还具有清热解毒、消暑除烦的功效，适合在炎热的夏季食用。
需要注意的是，绿豆粥的热量虽然相对较低，但如果在煮制过程中加入了大量的糖或其他高热量的配料，其热量会相应增加。因此，在食用绿豆粥时，应注意选择低糖或无糖的配料，并控制食用量，以避免摄入过多的热量。
总之，绿豆粥是一种低热量、高营养的食物，适量食用对身体有益。但对于特殊人群，如糖尿病患者等，在食用前应咨询医生或营养师的建议。