喝红豆薏米粥后腹泻，可能与以下因素有关。
个体差异：每个人的体质和消化功能都有所不同。有些人可能对红豆或薏米中的某些成分过敏或不耐受，导致肠道蠕动加快，引起腹泻。
食用方式：
未煮熟：红豆和薏米如果没有煮熟煮透，可能会导致消化不良，引起腹泻。
食用过量：过量食用红豆薏米粥可能会增加肠道负担，导致腹泻。
其他因素：
肠胃疾病：如果本身患有肠胃疾病，如胃炎、肠炎等，喝红豆薏米粥可能会刺激胃肠道，引起腹泻。
食物搭配：如果在喝红豆薏米粥的同时，还食用了其他可能导致腹泻的食物，如生冷食物、油腻食物等，也可能会引起腹泻。
对于经常出现腹泻问题的人群，尤其是本身就患有肠胃疾病的人群，建议及时就医，进行相关检查，以确定具体原因，并在医生的指导下进行治疗和饮食调整。
此外，需要注意的是，孕妇、哺乳期妇女以及儿童等特殊人群，在食用红豆薏米粥之前，最好先咨询医生的意见，以确保安全。同时，在食用红豆薏米粥时，应注意适量，避免食用过量。如果出现腹泻等不适症状，应及时停止食用，并注意补充水分和电解质，以防止脱水和电解质紊乱。