当米饭呛到鼻腔时，可能会引起剧烈的咳嗽、呼吸困难等不适症状。以下是一些应对方法：
1.停止进食：立即停止进食，以免食物进一步进入鼻腔。
2.轻轻咳出：尝试通过咳嗽将米饭咳出。可以轻轻咳嗽几次，帮助将米饭咳出。
3.刺激鼻腔：使用手指轻轻按压一侧鼻翼，然后用力擤鼻，以帮助将米饭咳出。也可以用棉花或纸巾刺激鼻腔，引起打喷嚏，将米饭喷出。
4.寻求帮助：如果以上方法都无法解决问题，或者症状严重，应及时寻求医疗帮助。可以前往医院耳鼻喉科就诊，医生会使用专业的工具将米饭取出。
需要注意的是，对于儿童和老年人等特殊人群，由于他们的身体机能较为脆弱，处理方法可能需要更加谨慎。在这种情况下，最好立即就医，以免发生意外。
此外，为了预防米饭呛到鼻腔，我们在进食时应尽量避免说话、大笑等行为，保持呼吸道畅通。同时，要注意细嚼慢咽，避免食物过快地进入口腔。
总之，当米饭呛到鼻腔时，应采取适当的方法进行处理，如果症状严重或无法缓解，应及时就医。同时，平时要注意饮食安全，避免类似情况的发生。