白细胞低的人可以在饮食上多吃一些有助于升高白细胞的食物，以下是一些建议：
1.蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用。有报道说：一位70多岁的老妇，因乳房癌，后又发生肺癌，年高体弱，白细胞仅1000/毫升，既不能手术，又不能化疗，老人只得试服鲜蜂王浆，10多天后，白细胞升至5000/毫升。
2.大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者，民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。
3.香菇：香菇具有补气益胃、活血化瘀的功效。现代药理研究表明，香菇中含有多糖类的抗癌物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤的免疫能力增强，从而抑制肿瘤的生长和发展。香菇还含有能降低血脂的成分——香菇太生，故宜经常食用。
4.人参：人参能大补元气、强壮身体，对白细胞减少症表现为气虚及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力者尤为适宜。
5.花生米：花生有“长生果”的美誉，是扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿的良药。现代药理研究表明，花生能升高白细胞，尤其是对肿瘤病人因放疗、化疗引起的白细胞减少有明显的疗效。
需要注意的是，饮食只能起到辅助作用，如果白细胞低的情况比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，以下是一些针对特殊人群的温馨提示：
孕妇：如果孕妇的白细胞低，应在医生的指导下进行治疗，同时注意饮食营养均衡，多吃富含蛋白质、铁、维生素等食物，如瘦肉、鸡蛋、动物肝脏、绿叶蔬菜等。
儿童：儿童白细胞低时，家长应注意孩子的饮食卫生，避免食用不洁食物，同时注意保暖，避免感染。如果白细胞低的情况持续时间较长或伴有其他症状，应及时就医。
老年人：老年人白细胞低时，身体的免疫力相对较弱，容易感染疾病。因此，应注意饮食营养均衡，多吃富含蛋白质、维生素等食物，同时注意休息，避免过度劳累。如果白细胞低的情况比较严重，应在医生的指导下进行治疗。