白细胞低的人可以在饮食上多吃一些有助于提升白细胞的食物，以下是一些建议：
1.蜂王浆：蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用。有报道说：一位70多岁的老妇，因乳房癌，后又复发，体质极度虚弱，白细胞仅1000/毫升，既不能手术，又不能化疗，老人只得试服鲜蜂王浆，10多天后，白细胞升至5000/毫升。
2.大枣：大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者，民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食。
3.香菇：香菇具有补气益胃、活血化瘀的功效。现代药理研究表明，香菇中含有多糖类的抗癌物质，能促进抗体形成，使机体对肿瘤的免疫能力增强，从而抑制肿瘤的生长和扩散。香菇还含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，从而抑制病毒的生长。
4.人参：人参能大补元气、强壮身体，对白细胞减少症表现为气虚及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力者尤为适宜。
5.党参：党参有补气、健脾胃、养气血的作用，为气虚之人常用之品。据药理实验报道，党参给正常兔连续服用后，可使嗜中性白细胞比例增多，党参对因放射线疗法及化学治疗引起的白细胞下降，能使其升高。
6.花生米：花生米有舂血小板减少、白细胞减少的功效，且无任何副作用。明代药物学家李时珍曾记载：“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。”适宜白细胞减少、贫血、营养不良及咳嗽之人食用，民间常用花生仁加红枣、莲子、冰糖煨烂食用。
7.羊肉：为温补性食物，能益气补虚，有补益强壮作用。元代医家李杲曾说：“羊肉，甘热，能补血之虚。”尤其是白细胞减少症兼有阳虚怕冷者，食之尤宜。
白细胞低的人除了在饮食上多吃一些有助于提升白细胞的食物外，还应在医生的指导下服用药物，同时要注意休息，避免过度劳累，保持心情舒畅，避免情绪波动。
需要注意的是，以上食物虽然对提升白细胞有一定的帮助，但并不能替代药物治疗。如果白细胞低的情况较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。