8个月宝宝的辅食时间安排如下：
1.早餐：
时间：早上7:00-8:00
食物：母乳或配方奶+米粉或其他谷物糊+蔬菜泥或水果泥
2.上午加餐：
时间：上午10:00-11:00
食物：母乳或配方奶+饼干或面包片+水果片
3.午餐：
时间：中午12:00-13:00
食物：鱼肉或鸡肉+蔬菜+米粉或面条
4.下午加餐：
时间：下午15:00-16:00
食物：母乳或配方奶+水果泥或酸奶
5.晚餐：
时间：晚上18:00-19:00
食物：豆腐或鸡蛋+蔬菜+米粉或粥
6.晚上加餐：
时间：晚上21:00-22:00
食物：母乳或配方奶
需要注意的是，每个宝宝的食欲和作息时间可能会有所不同，因此家长可以根据宝宝的实际情况进行适当的调整。同时，添加辅食的量和种类也应该逐渐增加，以确保宝宝能够获得足够的营养。