急性胃肠炎发烧后，适合服用的药物主要有以下几类：
1.退烧药：如果发烧超过38.5°C，可以服用退烧药，如对乙酰氨基酚或布洛芬。这些药物可以缓解发热症状，减轻不适感。
2.抗生素：如果急性胃肠炎是由细菌感染引起的，医生可能会开具抗生素进行治疗。但需要注意的是，抗生素不能滥用，应在医生的指导下使用。
3.调节肠道菌群药物：如双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌肠溶胶囊等，可以改善肠道菌群，缓解腹泻、呕吐等症状。
4.止呕药：如果呕吐症状严重，可以服用止呕药，如甲氧氯普胺、多潘立酮等。
5.补液药物：急性胃肠炎可能导致脱水和电解质紊乱，需要及时补充液体和电解质。可以口服补液盐或静脉输液。
需要注意的是，以上药物的使用应在医生的指导下进行，根据具体病情和个体差异，医生会选择合适的药物和剂量。此外，在服用药物期间，还应注意饮食清淡、易消化，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，以促进身体恢复。
同时，如果发烧症状持续不缓解、出现严重的腹痛、呕吐、腹泻等症状，或出现其他不适，应及时就医，以便明确病因，进行针对性治疗。