慢性非萎缩性胃炎是否严重，需要根据具体情况来判断。以下是一些可能影响严重程度的因素：
1.症状严重程度：如果患者有明显的胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状，可能会影响生活质量，但这并不一定意味着病情严重。然而，如果症状严重到影响进食、导致营养不良或出现其他并发症，就需要引起重视。
2.病因：慢性非萎缩性胃炎的病因有很多，如幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药、长期饮酒或吸烟等。不同的病因可能对治疗和预后产生不同的影响。例如，幽门螺杆菌感染需要进行根除治疗，而长期服用非甾体抗炎药可能需要调整药物或采取其他措施来保护胃黏膜。
3.胃黏膜损伤程度：通过胃镜检查可以观察胃黏膜的损伤情况，如糜烂、溃疡等。损伤程度越严重，病情可能越复杂，治疗难度也可能越大。
4.并发症：慢性非萎缩性胃炎可能会并发胃出血、胃穿孔、胃癌等并发症。这些并发症会严重影响健康，甚至危及生命。
5.治疗反应：对治疗的反应也是判断病情严重程度的重要因素。如果治疗后症状明显缓解，胃黏膜损伤逐渐修复，说明病情得到了控制。但如果治疗效果不佳或病情持续进展，就需要进一步评估和调整治疗方案。
综上所述，慢性非萎缩性胃炎的严重程度不能仅仅根据症状来判断，还需要综合考虑病因、胃黏膜损伤程度、并发症以及治疗反应等因素。对于大多数患者来说，通过合理的治疗和生活方式调整，可以有效控制症状，预防并发症的发生。然而，对于一些特殊人群，如老年人、有基础疾病者或症状持续不缓解者，可能需要更密切的监测和个性化的治疗方案。
在面对慢性非萎缩性胃炎时，患者应该采取以下措施：
1.就医：及时就医，进行详细的检查和诊断，明确病因和病情。
2.遵医嘱治疗：按照医生的建议进行治疗，包括药物治疗、饮食调整和生活方式改变等。
3.注意饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，减少饮酒和吸烟，规律饮食，避免过度饱食或饥饿。
4.定期复查：按照医生的建议定期进行胃镜检查和其他相关检查，以监测病情的变化。
5.保持良好心态：慢性非萎缩性胃炎的治疗需要一定的时间和耐心，患者应保持良好的心态，积极配合治疗。
对于特殊人群，如老年人、孕妇、儿童等，在治疗慢性非萎缩性胃炎时需要特别注意。老年人可能对药物的耐受性较差，容易出现不良反应，因此治疗方案需要个体化。孕妇在治疗时需要选择对胎儿安全的药物，并遵循医生的建议。儿童的治疗也需要特别关注药物的安全性和适用性。
总之，慢性非萎缩性胃炎的严重程度因人而异，需要综合考虑多个因素。患者应积极配合医生的治疗，注意饮食和生活方式的调整，定期复查，以维护胃部健康。如果对病情有任何疑问或担忧，应及时与医生沟通。