12岁正处于生长发育的关键时期，不建议通过节食、药物等方法来减肥。以下是一些健康的减肥方法：
1.饮食均衡：多吃蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等富含营养的食物，少吃高热量、高脂肪、高糖分的食物。
2.控制食量：避免过度进食，每餐只吃七八分饱即可。
3.适量运动：每天进行适量的运动，如跑步、游泳、跳绳等，可以帮助消耗热量，增强体质。
4.良好的作息：保证充足的睡眠，避免熬夜，有助于调节身体代谢。
5.定期体检：12岁正处于身体发育的阶段，定期体检可以及时发现问题，保证身体健康。
总之，12岁减肥需要在保证身体健康的前提下进行，家长和孩子都应该引起重视。