榴莲吃了是否会发胖，取决于榴莲的摄入量以及个人的热量消耗。
榴莲是一种高热量、高脂肪的水果，每100克榴莲中含有约150大卡的热量，而且其脂肪含量也较高。如果在摄入榴莲后，没有相应地增加身体活动量，消耗多余的热量，那么这些热量就可能会被身体储存起来，导致体重增加。
然而，需要注意的是，每个人的身体状况和代谢率是不同的。有些人可能更容易将多余的热量转化为脂肪储存，而对于另一些人来说，可能相对较难。
此外，减肥不仅仅取决于单一食物的摄入，还涉及到整体的饮食平衡和生活方式。如果一个人的饮食中包含了大量的高热量、高脂肪的食物，而缺乏其他重要的营养素，那么即使不食用榴莲，也可能会导致体重增加。
因此，对于想要控制体重的人来说，建议采取以下健康的生活方式：
1.均衡饮食：保持饮食的多样性，摄入富含营养的食物，包括蔬菜、水果、全谷类、瘦肉、鱼类、豆类等。
2.控制食量：注意食物的摄入量，避免过度进食。
3.增加身体活动：定期进行体育锻炼，增加能量消耗，有助于维持健康的体重。
4.定期体检：定期进行身体检查，确保身体健康。
综上所述，榴莲吃了本身可能会导致发胖，但具体情况因人而异。在饮食中应保持均衡，并结合适当的运动和健康的生活方式，以维持理想的体重。如果对体重管理有特定的需求或疑虑，建议咨询医生或专业的营养师的建议。