吃凉的胃不舒服可能是由于冷饮刺激、消化不良、胃部疾病等原因引起的。以下是一些缓解方法和建议：
1.停止食用凉的食物：避免继续食用凉的食物，以免加重胃部不适。
2.饮用温水：可以喝一些温水，有助于缓解胃部不适。
3.热敷胃部：用热水袋或热毛巾敷在胃部，可缓解胃部不适。
4.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，可选择易消化、温热的食物。
5.服用药物：如果胃部不适严重，可以服用一些药物，如胃黏膜保护剂、抗酸药等。
6.就医检查：如果胃部不适持续时间较长或伴有其他症状，如呕吐、腹泻、胃痛等，建议及时就医，进行相关检查，以确定病因并进行治疗。
此外，对于一些特殊人群，如孕妇、老人、儿童等，在出现胃部不适时，应更加谨慎。如果症状严重或持续时间较长，应及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。同时，平时应注意饮食卫生，避免食用过冷、过热、辛辣、油腻等刺激性食物，保持良好的饮食习惯和生活方式。
总之，吃凉的胃不舒服时，应采取适当的措施缓解症状。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确病因并进行治疗。