起酒疹后，可采取以下方法快速消除：
1.停止饮酒：酒疹是由于酒精过敏引起的，停止饮酒是消除酒疹的关键。
2.补充水分：饮酒会导致身体脱水，补充水分有助于缓解皮肤症状。
3.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在皮疹上，可减轻瘙痒和红肿。
4.涂抹药膏：可在医生的指导下涂抹含有炉甘石或氧化锌的药膏，以缓解皮肤症状。
5.服用药物：可在医生的指导下服用抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等，以减轻瘙痒和红肿。
需要注意的是，对于严重的酒疹，如出现呼吸困难、胸闷、腹痛等症状，应立即就医。此外，对于过敏体质的人，应尽量避免饮酒，以免引起过敏反应。同时，在饮酒前应注意饮食，避免空腹饮酒，同时避免同时服用某些药物，以免加重酒精对身体的影响。