牛奶不能与以下食物同食：
1.巧克力：牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，影响钙的吸收。
2.药物：牛奶可能会影响某些药物的吸收，例如四环素类抗生素、铁剂、抗抑郁药等。最好在服药前后1-2小时内避免饮用牛奶。
3.橘子：橘子等酸性水果中含有果酸，果酸会使牛奶中的蛋白质变性，从而降低牛奶的营养价值。
4.菠菜、苋菜等蔬菜：这些蔬菜中含有草酸，会与牛奶中的钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。
5.酒精：牛奶中的蛋白质会在酒精的作用下发生变性，影响牛奶的营养价值。
需要注意的是，不同人群对牛奶的耐受性可能不同。对于乳糖不耐受的人群，饮用牛奶可能会引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，对于某些疾病患者，如胆囊炎、胰腺炎等，医生可能会建议限制或避免饮用牛奶。
在食用牛奶或其他食物时，应根据个人的身体状况和饮食需求进行选择。如有特殊情况或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师。