牛奶不能与以下食物同食：
1.巧克力：牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，影响钙的吸收。
2.果汁：果汁属于酸性饮料，其中的果酸会使牛奶中的蛋白质变性，从而降低牛奶的营养价值。
3.糖：牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，在高温下会形成果糖基赖氨酸，这种物质不易被人体吸收，容易对健康造成影响。
4.药物：牛奶会在药物表面形成一层覆盖膜，使药物难以被胃肠道吸收，影响药效。
需要注意的是，对于一些特殊人群，如乳糖不耐受者、胆囊炎患者等，饮用牛奶可能会引起不适或加重病情。因此，在饮用牛奶前，应了解自己的身体状况，并根据医生或营养师的建议进行选择。同时，饮用牛奶时应注意适量，避免过量饮用导致营养过剩。