当小孩缺锌和缺铁时，可能会出现以下症状：
1.缺锌症状：
食欲减退：小孩可能会食欲不振，食量减少。
生长发育迟缓：缺锌可能会影响小孩的生长发育，导致身高、体重增长缓慢。
免疫力下降：小孩容易感染疾病，如感冒、腹泻等。
皮肤问题：缺锌可能会导致皮肤干燥、粗糙，出现皮疹等。
味觉异常：小孩可能会出现味觉异常，对食物的味道不敏感。
2.缺铁症状：
贫血：缺铁会影响血红蛋白的合成，导致贫血，小孩可能会出现面色苍白、口唇和指甲苍白等症状。
疲劳乏力：小孩可能会经常感到疲劳、乏力，活动后症状加重。
注意力不集中：缺铁可能会影响小孩的注意力和记忆力，导致学习困难。
免疫力下降：小孩容易感染疾病，如感冒、腹泻等。
异食癖：小孩可能会出现喜欢吃泥土、纸张等非食物物质的现象。
如果怀疑小孩缺锌或缺铁，建议及时带小孩去医院就诊，进行相关检查，如血常规、微量元素检查等，以明确诊断。医生会根据检查结果，给予相应的治疗。同时，家长可以通过调整饮食来帮助小孩补锌和补铁，如多吃富含锌和铁的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、豆类、蔬菜等。
需要注意的是，小孩的营养需求与成人不同，因此在给小孩补充营养时，应遵循医生的建议，避免过度补充。此外，如果小孩有其他健康问题，如慢性疾病、过敏等，在补充营养之前，也应先咨询医生的意见。