小孩缺铁缺锌时，可通过食用以下食物来补充营养：
1.富含铁的食物：
动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，是补铁的良好来源。
动物血：如猪血、鸭血等，含铁量丰富且吸收率较高。
红肉：如猪肉、牛肉、羊肉等，其中的铁也比较容易被人体吸收。
豆类：如黑豆、红豆、绿豆等，含铁量较高且营养价值丰富。
绿叶蔬菜：如菠菜、芹菜、油菜等，虽然铁的吸收率较低，但也是补铁的重要食物之一。
2.富含锌的食物：
贝壳类海产品：如牡蛎、扇贝、蚌等，其中的锌含量较为丰富。
红肉：如牛肉、羊肉、猪肉等，也是锌的良好来源。
动物内脏：如猪肝、鸡肝等，其中的锌含量也比较高。
坚果：如核桃、杏仁、松子等，其中的锌含量也比较丰富。
豆类：如黄豆、黑豆、绿豆等，也是补锌的重要食物之一。
需要注意的是，食物中的营养元素含量因种类、产地、季节等因素而有所不同。因此，在为小孩选择食物时，应尽量多样化，以保证摄入足够的营养元素。同时，还应注意饮食的均衡和合理搭配，避免过度依赖某一种食物。如果小孩缺铁缺锌的情况比较严重，建议及时就医，并在医生的指导下进行补充治疗。