体寒肝火旺是一种中医上的病症，其出现的原因可能有以下几点：
1.饮食不节：长期食用过多的生冷食物，如冰淇淋、冷饮等，或过度饮酒，会导致脾胃受损，阳气不足，从而引起体寒。而长期食用辛辣、油腻等刺激性食物，会导致肝火旺盛。
2.情志失调：长期的情绪压抑、紧张、焦虑等，会导致肝气郁结，久而化火，引起肝火旺盛。同时，过度的愤怒、生气等情绪也会损伤肝脏，导致肝火上升。
3.作息不规律：长期熬夜、睡眠不足、过度劳累等，会导致肝脏得不到充分的休息，从而引起肝火旺盛。同时，作息不规律也会影响人体的生物钟，导致内分泌失调，加重体寒的症状。
4.缺乏运动：长期缺乏运动，会导致人体的新陈代谢减缓，气血运行不畅，从而加重体寒的症状。同时，缺乏运动也会导致肝气郁结，引起肝火旺盛。
5.先天体质：有些人天生体质虚寒，或体内阳气不足，也容易出现体寒肝火旺的症状。
6.其他因素：如环境寒冷、长期居住在潮湿的环境中、久病体虚等，也可能导致体寒肝火旺的症状。
体寒肝火旺的症状和影响如下：
1.身体症状：体寒肝火旺的人，可能会出现手脚冰凉、畏寒怕冷、腰膝酸软、腹痛腹泻等症状。同时，还可能会出现头晕目眩、耳鸣耳聋、口苦咽干、胁肋疼痛等症状。
2.情绪症状：体寒肝火旺的人，可能会出现情绪不稳定、易怒、焦虑、抑郁等症状。
3.其他症状：体寒肝火旺的人，还可能会出现月经不调、痛经、乳腺增生等症状。
针对体寒肝火旺的症状，可以采取以下方法进行调理：
1.饮食调理：多食用一些温热性的食物，如羊肉、牛肉、桂圆、荔枝等，以补充体内的阳气。同时，避免食用过多的生冷食物和辛辣、油腻等刺激性食物。
2.情志调理：保持心情舒畅，避免过度的情绪波动。可以通过听音乐、阅读、旅行等方式来放松心情。
3.作息调理：保持充足的睡眠，避免熬夜。同时，适当进行一些有氧运动，如散步、慢跑、瑜伽等，以促进气血运行。
4.中药调理：可以服用一些中药，如附子、肉桂、干姜等，以温阳散寒。同时，也可以服用一些清肝泻火的中药，如龙胆泻肝丸、柴胡疏肝散等。
5.艾灸调理：可以通过艾灸关元、气海、足三里等穴位，以温阳散寒、调理气血。
6.其他调理：可以通过按摩、拔罐等方式来调理身体。同时，也可以通过三伏贴、三九贴等方式来调理身体。
需要注意的是，体寒肝火旺的症状和影响较为复杂，如果症状较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行调理。同时，在调理过程中，也需要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，避免过度劳累和情绪波动。