1、糖尿病患者：柿子中含有一定量的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，加重病情。
2、胃肠道疾病患者：柿子中含有较多的鞣酸和果胶，这些物质可能会刺激胃肠道，导致胃酸分泌增多，加重胃肠道疾病的症状。
3、缺铁性贫血患者：柿子中的鞣酸会影响铁的吸收，缺铁性贫血患者食用柿子可能会加重贫血症状。
4、脾胃虚寒者：柿子性寒，脾胃虚寒者食用柿子可能会导致腹痛、腹泻等症状。
5、过敏体质者：有些人可能对柿子过敏，食用后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。
需要注意的是，以上人群并不是绝对不能吃柿子，只是需要谨慎食用或避免食用。如果不确定自己是否适合食用柿子，建议咨询医生或营养师的意见。此外，食用柿子时也应注意适量，避免过量食用。