孕妇能吃开心果。开心果营养丰富，每100克开心果中约含有20克蛋白质、13克膳食纤维以及多种维生素和矿物质等营养成分。孕妇适当吃开心果对自身和胎儿都有一定好处。
开心果对孕妇的好处
提供营养物质：开心果富含维生素B6，这种维生素对胎儿的神经系统发育有帮助；它还含有丰富的铜元素，铜元素参与身体多种代谢过程，对孕妇维持自身生理功能稳定有作用。缓解孕期不适：开心果中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于缓解孕妇孕期常见的便秘问题。
开心果的正确食用方式
适量食用：孕妇每天吃10-15颗开心果比较合适，因为开心果脂肪含量相对较高，过量食用可能会导致热量摄入过多，引起体重增长过快等问题。选择无添加的：尽量选择原味、无添加过多盐、糖等添加剂的开心果，避免食用经过过度加工、添加了不利于健康成分的开心果制品。
食用开心果的注意事项
过敏人群需谨慎：如果孕妇本身对坚果过敏，那么绝对不能吃开心果，以免引起过敏反应，影响自身和胎儿健康。保存要得当：开心果容易氧化变质，开封后要密封保存好，放在干燥、阴凉处，避免开心果受潮、变质后被孕妇食用。