糖尿病患者可以吃腰果，但需适量。
腰果营养丰富，富含蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、磷、铁等营养成分。其中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，对心血管健康有益。此外，腰果还具有抗氧化、增强免疫力等作用。
然而，腰果的热量较高，且含有一定量的碳水化合物和脂肪，过量食用可能会对血糖和体重产生不利影响。因此，糖尿病患者在食用腰果时应适量，并将其计入每日的总热量和碳水化合物摄入量。
同时，糖尿病患者在饮食方面需要综合考虑多种因素，包括血糖控制、体重管理、营养均衡等。建议在医生或营养师的指导下，制定个性化的饮食计划。
需要注意的是，对腰果过敏的人应避免食用。此外，由于腰果含有较高的脂肪，消化不良、腹泻者应适量食用。