吃柿子时有哪些禁忌？

空腹时不宜吃柿子，特别是胃排空比较快的人，容易和胃酸发生反应，形成结石。

概述：柿子中含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下，它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，从而出现上腹部疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。