孕妇可以吃开心果，但需注意食用量和选择。
开心果富含蛋白质、纤维、维生素E、B族维生素，以及铁、磷、铜、钾等矿物质，具有补充营养、促进胎儿大脑发育等作用。但需注意以下几点：
过敏反应：少数孕妇可能对开心果过敏，食用后出现皮疹、腹泻等症状。如果既往有坚果过敏史，应避免食用开心果。
消化不良：开心果富含脂肪，过量食用可能导致消化不良。孕妇应适量食用，避免引起腹胀、腹痛等不适。
选择合适的开心果：应选择无添加剂、无调味料的原味开心果，并注意开心果的保存方式，避免变质。
总之，孕妇可以吃开心果，但要注意食用量和选择，并关注自身的身体反应。如有不适，应及时就医。