1岁宝宝贫血可能是因为营养性缺铁性贫血、营养性巨幼细胞性贫血等原因所致，可以通过饮食、药物等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.营养性缺铁性贫血：可能是因为宝宝生长发育过快、铁摄入不足、铁吸收障碍等原因所致。宝宝可能会出现皮肤黏膜苍白、食欲减退、烦躁不安、注意力不集中等症状。可以通过食用含铁丰富的食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉等，同时补充维生素C，促进铁的吸收。也可以在医生的指导下服用铁剂，如硫酸亚铁、右旋糖酐铁等。
2.营养性巨幼细胞性贫血：可能是因为维生素B₁₂和（或）叶酸缺乏所致。宝宝可能会出现面色苍黄、口唇黏膜苍白、虚胖、毛发稀疏等症状。可以通过食用富含维生素B₁₂和叶酸的食物，如动物肝脏、肾脏、肉类、蛋类、乳制品等，同时补充维生素C，促进叶酸的吸收。也可以在医生的指导下服用维生素B₁₂和叶酸。
3.其他：地中海贫血、溶血性贫血等也可能会导致宝宝贫血，需要及时就医，明确病因，进行针对性治疗。
宝宝在治疗期间需要注意饮食均衡，避免挑食、偏食，可以适当食用富含铁、维生素B₁₂和叶酸的食物，如动物肝脏、肾脏、肉类、蛋类、乳制品、绿叶蔬菜等。同时，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。