一、饮食因素
（一）高蛋白质、高脂肪食物摄入过多
当大量进食肉类、油炸食品等高蛋白质、高脂肪食物时，在肠道内被分解代谢的过程会相对复杂，肠道细菌对其分解产生的吲哚等物质增多，就容易使大便出现恶臭。例如，有研究表明，连续多日高蛋白高脂肪饮食的人群，其粪便气味较正常饮食时明显更重。不同年龄人群对此的反应可能有所不同，儿童若长期如此，可能影响正常消化功能发育；成年人长期高脂肪高蛋白饮食则易增加肠道负担，引发肠道功能紊乱。
（二）食用特定食物
1.洋葱、大蒜等：这类食物中含有的某些含硫化合物，经肠道代谢后会产生特殊气味的物质，从而导致大便恶臭。不同性别对此的敏感程度可能无显著差异，但个体差异存在，有些人食用后大便恶臭反应更明显。对于儿童，应适量食用这类食物，以免引起不适。
二、消化系统疾病
（一）消化不良
各种原因导致的消化不良，如胃肠蠕动减慢，食物在肠道内停留时间过长，过度发酵，会产生恶臭气味。不同年龄段都可能发生，儿童可能因饮食不规律、胃肠功能发育不完善等引发消化不良；成年人则可能因工作压力大、饮食不规律等因素导致。例如，功能性消化不良患者中，约有一定比例会出现大便恶臭的情况。
（二）肠道感染
1.细菌感染：如大肠杆菌等细菌感染肠道后，会在肠道内大量繁殖，分解肠道内的物质，产生异常气味的代谢产物，引起大便恶臭。不同年龄人群都可能感染，儿童肠道免疫力相对较弱，更容易发生肠道细菌感染；成年人若不注意饮食卫生等也易感染。例如，细菌性痢疾患者除了有腹泻、腹痛等症状外，大便往往伴有恶臭。
2.寄生虫感染：如蛔虫、绦虫等肠道寄生虫感染，寄生虫在肠道内活动、繁殖，会影响肠道正常的消化吸收功能，导致大便恶臭。儿童是寄生虫感染的高发人群之一，若不注意个人卫生，容易感染肠道寄生虫。
三、其他因素
（一）肠道菌群失调
长期使用抗生素、年龄增长等因素都可能导致肠道菌群失调，有益菌减少，有害菌增多，有害菌分解肠道内物质产生更多有异味的物质，使大便恶臭。不同年龄人群肠道菌群状态不同，老年人肠道菌群失调的概率相对较高；儿童若长期不合理使用抗生素也易出现肠道菌群失调。例如，长期服用广谱抗生素的人群，发生肠道菌群失调进而大便恶臭的风险明显增加。
（二）肝胆疾病
如肝炎、胆囊炎等肝胆疾病，会影响胆汁的分泌和排泄，胆汁分泌排泄异常会影响脂肪的消化吸收，导致脂肪消化不完全，在肠道内被分解产生恶臭气味，使大便恶臭。不同年龄人群都可能患肝胆疾病，儿童患肝胆疾病相对较少，但也有发生可能；成年人患肝胆疾病的概率相对较高，如长期酗酒的成年人易患酒精性肝炎等。
如果发现大便恶臭持续不缓解或伴有其他不适症状，如腹痛、腹泻、消瘦等，应及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确原因，并采取相应的治疗措施。特殊人群如儿童、老年人等出现大便恶臭情况时更应引起重视，及时就医排查原因，保障身体健康。