1岁宝宝贫血可能会对其生长发育、免疫系统和智力等方面产生一定的影响，具体如下：
1.生长发育迟缓：贫血会导致宝宝身体无法获得足够的氧气和营养物质，从而影响其正常的生长发育。宝宝可能会出现体重增长缓慢、身高矮小等问题。
2.免疫力下降：贫血会使宝宝的免疫系统功能减弱，容易感染各种疾病。宝宝可能更容易患上感冒、肺炎等感染性疾病，且恢复时间也可能会更长。
3.影响智力发育：长期贫血可能会对宝宝的智力发育产生一定的影响。宝宝可能会出现注意力不集中、学习能力下降等问题。
4.其他问题：严重的贫血还可能导致宝宝出现心脏扩大、心律失常等问题。
需要注意的是，每个宝宝的贫血情况可能不同，具体影响也会因个体差异而有所不同。如果发现宝宝有贫血的症状，家长应及时带宝宝就医，医生会根据宝宝的具体情况进行评估，并制定相应的治疗方案。通常，治疗贫血的方法包括补充铁剂、调整饮食等。
此外，为了预防宝宝贫血，家长可以在宝宝6个月后及时添加富含铁的辅食，如红肉、蛋黄、绿叶蔬菜等。同时，要注意宝宝的饮食均衡，避免过度喂养或营养不良。
如果宝宝已经被诊断为贫血，家长应积极配合医生的治疗，并按照医生的建议进行喂养和护理。定期带宝宝进行复查，以监测贫血的恢复情况。如果宝宝出现其他异常症状或病情加重，应及时就医。