高血脂、高血糖患者在饮食上有许多需要注意的地方，以下是一些不能吃的食物：
1.高糖食物：高糖食物会导致血糖升高，加重糖尿病的病情。高血脂、高血糖患者应避免食用糖果、巧克力、蛋糕、冰淇淋等高糖食物。
2.高脂肪食物：高脂肪食物会导致血脂升高，加重高血脂的病情。高血脂、高血糖患者应避免食用动物内脏、油炸食品、奶油等高脂肪食物。
3.高盐食物：高盐食物会导致血压升高，加重高血压的病情。高血脂、高血糖患者应避免食用咸菜、咸鱼、腊肉等高盐食物。
4.高胆固醇食物：高胆固醇食物会导致血脂升高，加重高血脂的病情。高血脂、高血糖患者应避免食用动物脑子、动物肝脏、蛋黄等高胆固醇食物。
5.高升糖指数食物：高升糖指数食物会导致血糖升高，加重糖尿病的病情。高血脂、高血糖患者应避免食用白面包、白米饭、白糖等高升糖指数食物。
总之，高血脂、高血糖患者在饮食上应注意控制总热量，避免食用高糖、高脂肪、高盐、高胆固醇和高升糖指数的食物，同时应注意饮食的均衡和多样化。建议患者在医生的指导下制定合理的饮食计划，并定期监测血糖和血脂的变化。