黄瓜多少卡路里

每100克黄瓜的卡路里含量大约在15大卡左右。

黄瓜是一种热量较低、水分含量较高的蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养物质。对于想要控制热量摄入或保持健康饮食的人来说,黄瓜是一种较为理想的选择。此外,黄瓜还具有一定的药用价值,中医认为黄瓜性凉,味甘,具有清热解毒、利水消肿、生津止渴等功效。现代医学研究表明,黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜还有美容的效果。