太胖130斤，可通过调整饮食、合理运动等方法健康科学地减肥。
太胖可能会增加患糖尿病、心血管疾病等的风险，因此需要采取科学的方法减肥。减肥的关键在于摄入的能量小于消耗的能量，具体而言，可以通过以下方法实现：
1.调整饮食：
控制总热量：根据自身情况，计算出每天所需的热量，然后合理分配到三餐中。一般来说，每天的热量摄入应该比原来减少500-1000千卡。
均衡饮食：保证食物的多样性，多吃蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等富含营养的食物，少吃高热量、高脂肪、高糖的食物，如油炸食品、蛋糕、巧克力等。
控制碳水化合物的摄入：减少米饭、面条、馒头等精制碳水化合物的摄入，适量增加红薯、玉米、燕麦等粗粮的摄入。
控制油脂的摄入：选择健康的油脂，如橄榄油、鱼油、葵花籽油等，减少动物油、棕榈油等的摄入。
控制糖分的摄入：减少饮料、糖果、糕点等高糖食物的摄入，避免摄入过多的添加糖。
2.合理运动：
有氧运动：如快走、慢跑、游泳、骑自行车等，每周至少进行150分钟的有氧运动，以提高心肺功能，消耗热量。
力量训练：如举重、俯卧撑、仰卧起坐等，每周进行2-3次力量训练，以增加肌肉量，提高基础代谢率。
增加活动量：尽量减少久坐时间，增加日常活动量，如步行上下楼梯、站立工作、做家务等。
3.其他：
保持良好的睡眠：每天保证7-8小时的睡眠时间，以促进身体的新陈代谢。
保持良好的心态：减肥需要一定的时间和耐心，不要急于求成，保持积极乐观的心态，有助于坚持减肥。
定期监测体重和身体指标：定期测量体重、体脂率、腰围等指标，了解减肥效果，及时调整减肥计划。
需要注意的是，减肥是一个长期的过程，不能急于求成。如果太胖130斤，建议及时咨询医生或营养师，制定个性化的减肥计划。同时，在减肥过程中，应该注意保持健康的生活方式，避免反弹。