去湿热最好的方法包括以下几个方面：
1.饮食调整：
多吃清热祛湿食物：如薏苡仁、红豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、葫芦等，这些食物具有清热祛湿的作用，可以帮助去除体内的湿热。
避免辛辣油腻食物：辛辣、油腻的食物容易生湿助热，应尽量避免食用，如辣椒、生姜、大蒜、油炸食品等。
饮食规律：保持饮食规律，避免暴饮暴食，以免损伤脾胃，导致湿热内生。
2.中药调理：
中药方剂：根据个人体质和湿热的轻重，可以选择合适的中药方剂进行调理，如龙胆泻肝汤、三仁汤等。但使用中药应在医生的指导下进行，避免自行用药。
中药茶饮：一些中药茶饮也具有清热祛湿的功效，如金银花茶、菊花茶、荷叶茶等，可以适量饮用。
3.生活习惯：
保持良好的作息：避免熬夜，保证充足的睡眠，有助于调节体内的气血和脏腑功能。
适量运动：适度的运动可以促进气血流通，加速体内湿气的排出，如散步、慢跑、瑜伽等。
注意个人卫生：保持皮肤清洁，勤洗澡、勤换衣，避免湿热蕴结。
4.情志调节：
避免过度紧张和焦虑：情志因素也可能影响体内的气血运行，导致湿热内生，应保持心情舒畅，避免过度紧张和焦虑。
学会调节情绪：可以通过听音乐、阅读、旅游等方式来调节情绪，缓解压力。
5.环境调节：
避免潮湿环境：居住环境应保持干燥通风，避免长期处于潮湿的环境中，以免加重体内的湿热。
使用除湿设备：可以使用除湿机、空调等设备来调节室内的湿度，减少湿热的影响。
需要注意的是，去湿热的方法应根据个人体质和具体情况选择合适的方式，同时，对于一些严重的湿热症状，如湿疹、痤疮、黄疸等，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，孕妇、儿童、老人等特殊人群在去湿热时应更加谨慎，最好在医生的指导下进行。