小西红柿富含多种营养成分，具有不少功效与作用。每100克小西红柿中含有维生素C约14毫克等营养物质。
富含营养助力健康
维生素含量丰富：小西红柿含有较多的维生素C，每100克大约含14毫克，维生素C有助于增强人体免疫力，促进胶原蛋白的合成，对皮肤健康等有好处。富含番茄红素：小西红柿中含有番茄红素，这是一种很强的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，帮助保护细胞免受氧化损伤，可能有助于预防一些慢性疾病。
对心血管有益
辅助调节血压：有研究发现，小西红柿中的某些成分可能对心血管有一定的保护作用，有助于辅助调节血压。它含有的钾元素有助于促进钠的排出，对维持正常的血压水平有一定帮助。降低胆固醇风险：其中的营养成分还有可能在一定程度上降低血液中胆固醇的水平，减少动脉粥样硬化的发生风险，对心血管系统健康有益。
利于消化
促进肠道蠕动：小西红柿含有一定量的膳食纤维，虽然含量不如一些粗粮高，但也能起到促进肠道蠕动的作用，帮助食物更好地消化和吸收，预防便秘等问题。缓解胃部不适：其酸性成分比较温和，不会对胃黏膜造成过度刺激，适当食用可以在一定程度上调节胃酸分泌，缓解胃部的不适感觉，对于一些轻度胃部不适的人来说比较友好。
帮助控制体重
低热量高饱腹感：小西红柿热量较低，每100克大约只有20千卡左右，同时含有一定的纤维和水分，食用后容易产生饱腹感，在控制体重的时候可以作为很好的替代零食，帮助减少其他高热量食物的摄入。