血糖高的人通常可以喝纯牛奶，但需注意饮用量和时间。
纯牛奶是一种常见的饮品，富含蛋白质、钙等营养物质。对于血糖高的人来说，纯牛奶中的糖分含量相对较低，一般不会对血糖产生明显的影响。但需要注意的是，牛奶中也含有一定量的乳糖，乳糖在消化过程中会被分解为葡萄糖，从而可能导致血糖升高。
因此，血糖高的人在饮用纯牛奶时，需要注意以下几点：
1.控制饮用量：建议每天饮用纯牛奶的量不超过250毫升，以免摄入过多的糖分和热量。
2.选择合适的时间：最好在两餐之间或睡前饮用纯牛奶，避免在饭后立即饮用，以免引起血糖波动。
3.搭配其他食物：饮用纯牛奶时，可以搭配一些富含膳食纤维的食物，如全麦面包、蔬菜等，以减缓血糖上升的速度。
4.注意血糖监测：饮用纯牛奶后，需要密切监测血糖变化，如有必要，可以调整药物或饮食的摄入量。
此外，对于糖尿病患者来说，除了控制饮食外，还需要注意适当的运动、定期监测血糖、遵医嘱用药等，以保持血糖的稳定。如果对血糖高的饮食控制有疑问，建议咨询医生或营养师的意见。