吃了不干净的东西后多久会拉肚子，取决于多种因素，一般为12至72小时。
以下是一些可能影响拉肚子发作时间的因素：
1.细菌或病毒的类型和数量：不同的细菌或病毒引起的感染，其潜伏期和症状出现时间可能会有所不同。
2.个体的免疫系统：健康的免疫系统可以更快地抵御感染并减轻症状。然而，免疫系统较弱的人，如老年人、儿童、免疫功能低下者，可能更容易出现较长时间的腹泻。
3.摄入的食物量和摄入方式：摄入大量的受污染食物可能会增加感染的风险和症状的严重程度。
4.食物的性质：某些食物可能更容易引起肠道不适，导致更快的拉肚子发作。
除了拉肚子外，吃了不干净的东西还可能伴有其他症状，如恶心、呕吐、腹痛、发热等。如果症状持续或加重，或者出现严重的脱水、血便等情况，应及时就医。
为了预防吃了不干净的东西导致的拉肚子和其他健康问题，建议采取以下措施：
1.保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手。
2.选择新鲜、卫生的食物，并彻底煮熟。
3.避免食用过期或受污染的食物。
4.注意饮食卫生，避免在不洁的环境中进食。
如果对食物的安全性有任何疑虑，最好选择丢弃或咨询专业人士的意见。如果出现拉肚子等不适症状，应注意补充水分和电解质，以防止脱水，并遵循医生的建议进行治疗。