7个月宝宝贫血，可能是由于生长发育过快、铁摄入不足等原因引起的。如果贫血程度较轻，可以通过饮食调整来改善。以下是一些适合7个月宝宝的补血食物：
1.动物肝脏：动物肝脏富含铁、维生素A和蛋白质等营养物质，有助于提高宝宝的血红蛋白水平。可以将动物肝脏煮熟后，切碎成泥状喂食宝宝。
2.红肉：如猪肉、牛肉等，这些肉类中的铁含量较高，且易于被宝宝吸收。可以将红肉煮熟后，切碎成泥状喂食宝宝。
3.蛋黄：蛋黄中含有丰富的铁、蛋白质和维生素D等营养物质，有助于预防和改善贫血。可以将鸡蛋煮熟后，取出蛋黄，加入适量的水或奶，搅拌成泥状喂食宝宝。
4.绿叶蔬菜：如菠菜、油菜等，这些蔬菜中含有丰富的铁、维生素C和叶酸等营养物质，有助于提高宝宝的血红蛋白水平。可以将绿叶蔬菜煮熟后，切碎成泥状喂食宝宝。
5.水果：如红枣、樱桃、草莓等，这些水果中含有丰富的铁、维生素C和抗氧化物质等营养物质，有助于预防和改善贫血。可以将水果洗净后，去皮去核，捣成泥状喂食宝宝。
需要注意的是，如果宝宝贫血较为严重，仅通过饮食调整可能无法有效改善贫血症状。此时，需要在医生的指导下，给宝宝补充铁剂或其他补血药物。同时，还需要注意宝宝的饮食均衡，避免过度喂食或喂食过于单一的食物，以保证宝宝获得足够的营养物质。