手上起水泡很痒，可能是汗疱疹、手癣、湿疹等疾病引起。以下是一些可能的原因和建议：
1.汗疱疹：一种对称发生在手掌、脚底和手指、脚趾侧面的水疱性皮肤病，可能与遗传、过敏、感染、神经精神因素等有关。常伴有瘙痒、烧灼感。可以外用炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等，瘙痒明显者可以口服抗组胺药。要注意保持皮肤清洁，避免接触刺激性物质。
2.手癣：由真菌感染引起，具有传染性。常表现为水疱、脱屑、红斑、瘙痒等。可以外用抗真菌药物，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等，严重者可以口服抗真菌药。要注意个人卫生，避免与他人共用毛巾、拖鞋等物品。
3.湿疹：由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，病因复杂，不易明确。常表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等，伴有瘙痒。可以外用糖皮质激素软膏、氧化锌软膏等，渗出明显者可以用硼酸溶液湿敷。要注意避免搔抓、烫洗，避免食用辛辣刺激性食物。
4.其他：接触性皮炎、剥脱性角质松解症、手足口病等也可能出现手上起水泡很痒的症状。
如果手上起水泡很痒的症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。同时，要注意避免接触过敏原，保持皮肤清洁干燥，避免过度摩擦和刺激。