8个月宝宝辅食食谱的添加应根据宝宝的营养需求和消化能力进行，以下是一些建议：
1.逐渐引入新食物：开始时，可以先给宝宝添加单一的谷物或蔬菜泥，然后逐渐增加食物的种类和质地。
2.注意食物的质地：宝宝的食物应该逐渐从泥状过渡到小块状，以帮助他们锻炼咀嚼能力。
3.提供足够的蛋白质：可以给宝宝添加一些蛋白质食物，如鸡肉、鱼肉、豆腐等。
4.添加水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素和矿物质，应该成为宝宝饮食的重要组成部分。
5.控制食物的盐分和糖分：宝宝的食物应该尽量少加盐和糖，以避免对他们的健康造成影响。
6.注意食物的安全性：给宝宝添加新食物时，要确保食物的安全性，避免给他们食用可能引起过敏或窒息的食物。
总之，8个月宝宝的辅食食谱应该多样化、营养均衡，并且要根据宝宝的个体情况进行调整。如果您有任何关于宝宝辅食添加的问题，建议咨询医生或专业的营养师。