一般成年人每千克体重每天约需摄入0.8 - 1.2克蛋白质。
正常成年人
正常成年人维持身体正常代谢等功能，按每千克体重0.8 - 1.2克的标准摄入蛋白质较为适宜。比如体重60千克的成年人，每天蛋白质摄入量大概在48 - 72克。
健身人群
健身人群由于肌肉锻炼等需求，蛋白质需求量相对较高，每千克体重可能需要1.2 - 2.0克蛋白质。例如体重70千克的健身者，每天蛋白质摄入约84 - 140克，这样有助于肌肉的修复和生长。
老年人
老年人身体代谢功能有所下降，蛋白质的摄入宜适当增加，每千克体重大概需要1.0 - 1.2克蛋白质。以体重65千克的老年人为例，每天约需65 - 78克蛋白质，以维持身体肌肉等组织的健康。
特殊疾病患者
某些特殊疾病患者，如肾病患者等，蛋白质摄入量需要根据病情由医生进行个体化调整，一般会低于正常成年人的摄入量标准，以减轻肾脏等器官的负担。