一般来说，以下食物可以帮助小孩降火：
1.梨：梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的功效，对肺热咳嗽、咽干喉痛等症状有较好的缓解作用。可以将梨煮水或榨汁给小孩喝。
2.西瓜：西瓜是一种天然的清热水果，具有清热解毒、利尿消肿的功效。可以给小孩吃一些西瓜，但要注意不要过量，以免引起腹泻。
3.苦瓜：苦瓜具有清热解毒、明目降火的功效。可以将苦瓜凉拌或炒熟后给小孩食用，但要注意苦味，小孩可能不太喜欢。
4.绿豆：绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效。可以将绿豆煮水或煮粥给小孩喝，但要注意不要加太多糖，以免影响健康。
5.草莓：草莓具有润肺生津、清热凉血的功效。可以给小孩吃一些草莓，但要注意清洗干净，以免残留农药。
需要注意的是，小孩的体质和症状不同，降火的方法也有所不同。如果小孩出现了严重的上火症状，如口腔溃疡、口臭、便秘等，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持小孩的饮食均衡，多吃蔬菜、水果，少吃辛辣、油腻的食物，避免过度食用零食和饮料。
此外，对于特殊人群，如婴儿、幼儿、孕妇、老人等，降火的方法和食物选择需要更加谨慎。在给小孩选择降火食物时，应该根据小孩的年龄、体质和具体症状进行选择。同时，如果小孩有其他疾病或正在服用药物，应该在医生的指导下进行饮食调理。