脑梗塞哪些菜不能吃

脑梗塞患者以下几种菜不能吃，

一、脂肪含量高的菜类不能吃，例如肥肉、动物内脏、油炸烧烤食品以及烹饪过程中放入过多动物油的菜等。

二、钠盐含量高的菜类不能吃，例如咸菜、酸菜、泡茶、咸肉等各种腌制品以及放入过多盐分的菜。

三、糖分含量高的菜类不能吃，例如糖醋鱼、糖醋排骨等。建议脑梗患者日常饮食要做到合理的安排，降低复发率。