一岁宝宝贫血可通过合理饮食来改善，应根据贫血类型选择合适食物。
缺铁性贫血
多给宝宝吃富含铁的食物，如红肉（牛肉、猪肉等），红肉中的铁为血红素铁，吸收率较高；还有动物肝脏，猪肝等动物肝脏含铁量丰富；另外，豆类（红豆、绿豆等）、绿叶蔬菜（菠菜等）也含有一定量的铁，可适当添加。
巨幼细胞性贫血
要提供富含叶酸和维生素B₁₂的食物。叶酸丰富的食物有绿叶蔬菜，像西兰花等；维生素B₁₂含量丰富的食物主要是动物性食品，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
溶血性贫血
饮食上需保证营养均衡，多摄入富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼类等，以维持身体正常代谢，但要避免可能诱发溶血加重的特殊食物，具体需遵医嘱调整。
再生障碍性贫血
注重营养全面，保证蛋白质、维生素等的摄入，可适当多吃蛋类、新鲜水果（苹果、香蕉等）等，但要注意饮食卫生，防止感染影响病情。
温馨提示：一岁宝宝饮食添加需循序渐进，遵循由少到多、由一种到多种的原则，同时密切关注宝宝对食物的反应，如有不适及时调整饮食。若贫血严重，单纯饮食调整不够，需及时就医，在医生指导下进行进一步治疗。