百香果吃多了不会上火。
百香果是一种营养丰富的水果，富含维生素C、类黄酮、果酸等成分。一般来说，食用百香果不会引起上火的症状。然而，百香果也含有一定的酸性物质，如果食用过多，可能会对口腔和胃肠道黏膜产生刺激，引起不适。因此，建议适量食用百香果，每天不要超过3个。
此外，需要注意的是，百香果的甜度较高，糖尿病患者应该谨慎食用，以免血糖升高。同时，百香果也可能引起过敏反应，如果食用后出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状，应及时停止食用并就医。
总之，百香果是一种健康的水果，但食用时需要注意适量，并结合个人体质进行选择。如果有任何疑虑或不适，最好咨询医生或专业的营养师的建议。