全身皮肤黄可能与以下原因有关：
1.胆红素代谢异常：
肝脏疾病：如病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝损伤、肝硬化等，会影响胆红素的代谢和排泄，导致血液中胆红素水平升高，从而引起皮肤黄染。
胆道梗阻：如胆结石、胆管炎、胆管癌等，会导致胆汁排泄不畅，胆红素反流进入血液，引起皮肤黄染。
溶血性疾病：如地中海贫血、自身免疫性溶血性贫血等，会导致红细胞破坏过多，胆红素生成增加，引起皮肤黄染。
2.皮肤疾病：
黄疸：如胡萝卜素血症、药物性皮炎等，会导致皮肤黄染。
其他：如系统性红斑狼疮、皮肌炎等自身免疫性疾病，也可能导致皮肤黄染。
3.其他原因：
饮食因素：如大量食用胡萝卜、南瓜等富含胡萝卜素的食物，可能会导致皮肤黄染，但一般会在停止食用后逐渐消退。
药物因素：如长期使用某些药物，如呋喃唑酮、阿的平、利福平、四环素等，可能会导致皮肤黄染。
遗传因素：如先天性非溶血性黄疸等，可能与遗传因素有关。
如果出现全身皮肤黄的情况，建议及时就医，进行相关检查，如肝功能、血常规、腹部超声等，以明确病因，并进行针对性治疗。同时，应注意休息，避免过度劳累，保持良好的生活习惯。