一般来说，以下肉类不属于发物：
1.平性肉类：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、银鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲈鱼等。
2.凉性肉类：鸭蛋、兔肉、獭肉、水牛肉、鸭肉等。
3.温性肉类：羊肉、狗肉、鹿肉等。
需要注意的是，虽然这些肉类不属于发物，但对于某些特殊人群来说，仍需谨慎食用。例如：
过敏体质者：应避免食用可能引起过敏的肉类，如海鲜、羊肉等。
患有某些疾病的患者：如患有疮疡肿毒、皮肤瘙痒等疾病的患者，应避免食用羊肉、狗肉等发物。
消化功能较弱的人群：过多食用肉类可能会加重消化负担，导致消化不良等问题。因此，这类人群应适量食用，并选择易于消化的肉类。
总之，在饮食方面，应根据个人的体质和健康状况进行合理选择。如有需要，建议咨询医生或营养师的意见。