胳膊时不时有刺痛感，可能是以下原因引起：
1.外伤：胳膊受到直接或间接的外力撞击、挤压、切割等，可能导致肌肉、骨骼、神经等组织受损，引起刺痛感。
2.感染：细菌、病毒、真菌等感染胳膊的组织或器官，如蜂窝织炎、腱鞘炎、肩周炎、网球肘等，也会出现刺痛感。
3.免疫性疾病：身体的免疫系统攻击自身的组织或器官，如类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等，也可能累及胳膊，导致刺痛感。
4.代谢性疾病：糖尿病、痛风等疾病可能影响胳膊的神经、血管等组织，导致刺痛感。
5.神经系统疾病：颈椎病、胸廓出口综合征、肘管综合征、腕管综合征等神经系统疾病，也可能引起胳膊的刺痛感。
6.其他：心脏疾病、肺部疾病、恶性肿瘤等也可能导致胳膊的牵涉痛。
如果胳膊时不时有刺痛感，建议及时就医，进行详细的检查，如X线、CT、MRI、血液检查等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。在治疗期间，患者需要注意休息，避免胳膊过度活动，可适当食用富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如蔬菜、水果、肉类、蛋类等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、咖啡等。